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A Savona nasce il gelato gusto Bob Marley a base di Canapa

Sarà commercializzato entro la fine dell’anno un nuovo gusto di gelato con semi di canapa che prenderà il nome della leggenda del reggae Bob Marley. L’iniziativa è stata lanciata in una gelateria di Alassio, in provincia di Savona, dove in collaborazione con Canapa Ligure, associazione che promuove i benefici della canapa, verrà proposto il gelato al gusto ‘Marley’.

L’ideatori e produttori di questo gelato hanno presentato ‘Marley’, mettendone in risalto anche i benefici per la salute: “Si tratta di un gelato con semi di canapa decorticati, buonissimo e con tutte le proprietà benefiche proprie della canapa dovute soprattutto all’alta presenza degli acidi polinsaturi che li rendono preziosi per combattere e prevenire diversi disturbi tra i quali l’arteriosclerosi, disturbi cardiovascolari, colesterolo, artrosi, malattie del sistema respiratorio, eczemi e acne” sono state le parole riportate dall’Ansa.

Il gusto di gelato alla canapa non è però una novità in Italia, infatti era stato presentato al Sigep nel gennaio 2015 e ideato dalla MEC3 azienda leader romagnola (grazie a Nadia Montanari per la segnalazione). Il gusto ‘Marley’ di Alassio va ad aggiungersi alla pizza Bob Marley già presente da tempo nel menu di una pizzeria torinese: quest’ultima però del re del reggae porta solo il nome, senza nessun’altra associazione.

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